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Receita de Edu Guedes
Receita de Edu Guedes
Sorvete fatiado:
Ingredientes:
-1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 4 gemas peneiradas
- 2 colheres(sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de essência de rum
- 4 claras em neve
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- ½ litro de creme de leite fresco
Ingredientes para a cobertura
- ½ xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Mexa bem até engrossar. Desligue a panela e coloque a essência de rum. Deixe esfriar. Bata as claras em ponto de neve junto com o açúcar e reserve. Bata o creme de leite fresco até ficar em ponto de chantili. Misture o creme já frio, as claras em neve e o chantili. Unte uma forma para pudim com a água e o chocolate em pó. Despeje o creme. Leve para a geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva fatiado.
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Receita de Edu Guedes
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23 Comentários
Judite
13/06/09
Eu gosto muito das receitas do Edu Guedes , compreio livro dele e faço TODAS as receitas dele !!!!
kelly
19/06/09
oi sou kelly e adoro suas reseitas prinsipalmente quando e de doces (tortas bolos e chocolates) e otimo.. te adoro edu tvhau…..
kelly
19/06/09
oi edu eu adoro suas reseitas sao maravilhoza prinsipalmente quando e de doces (musses bolos chocolates e etc.). beijos kelly …
elma
25/06/09
OLÁ EDU ESTOU EM ESPANHA MAIS TODOS OS DIAS EU VEJO SUAS RECEITAS ADORO QUANDO VC FAZ BOLOS E TORTAS SAIU CORRENDO DO TRABALHO PARA VER O PROGRAMA E MATAR UM POUCO A SAUDADE DO BRASIL BEIJOS ELMA…..
maria martins rodrigues
27/06/09
Olá Edu! é a primeira vez que estou escrevendo para você. E com grande satisfaçao .admiro muito a sua culinária. são receitas fáceis de fazer e de poder aquisitivo bem suave . você realmente têm mãos habilidosas para tal arte . te admiro muito . Abraços e fica com Deus.
agata correa da silva
10/07/09
Eu só tenho 9 anos e eu gosto do EDU GUEDES as receitas dele é d+s eu assisto sempre as receitas quando eu chego da ESCOLA BASICA MUNICIPAL BAIRRO BORTOLOTTO pois a minha irma também assiste o HOJE EM DIA eu gosto da CRIS DO EDU E da ANA ele sao d+s thau
agata correa da silva
10/07/09
a receita que o EDU me enviou foi foi a do sorvete fatiado é boa é d+s thau thau pessoal pois eu espera que reseba esta mensagem EDU QUEDES THAU.
kelzinha
14/07/09
oi Edu as suas receite é mara
queria ver uma de milkchek bem facil
bjssssssssssssssssssssssssssss
CRISTINA
28/07/09
oi EDU GUEDES ESTOU XEGANDO AGORA ESPERO RECEBER VARIS RECEITAS BJS
Thiara
02/08/09
Oi Edu Guedes adoro suas receitas …
Bjusss Thiara…
sonia
23/08/09
oi edu guedes moro em PORTUGAL mais so BRASILERO assisto dotos os dias que posivel pra matar a saudade do BRASILporque vcs representao bem o BRASIL na E0UROPA!
suas receitas sao maravilhosas!
gosto das novidades!
manda um abrasso pra nos BRASILEIROS que estao em PORTUGAL!QUARTEIRA ALGARVE!
BJS da MINHA FAMILIA!
XAU!
marciel
18/12/09
ola edu guedes gosto muito de suas receitas
e do modo que as ensina parabens pelo seu trabalho.
Gostaria de ver novamente o video completo da receita
de sovete fatiado,mais nao concigo encontra se possivel
gostaria de saber onde e como posso rever um abraço…
wagner cherdellen
06/01/10
Edu adoro suas receitas teve uma receita que vc fez no hoje em dia que eu anotei e fiz na minha casa pra minha familia.e todos adorarão que foi o Pão de queijo um abraço!!! tenho: 13 anos
Leticia farias da silva
10/03/10
edu eu gostaria de receber do dia 09/03/10
SARAH
12/03/10
suas receitas sao fantaticas parabens
Alice Agostinho
04/05/10
Oi, Edu! Eu sou mocambicana e gosto muito de assistir o programa Hoje em Dia. Mas o que mais me prende no programa sao as suas receitas de culinaria gostosas.
thais
06/05/10
acabei de assistir a receita tres em um
no hoje dia e amei aquela receita de quibe
super facil, vou tentar fazer.
amei mesmo
cleonice sapucaia dos santos
27/05/10
oi eu adoro as receitas do edu guerdes ele faz comidas deliciosas que chega da água na boca eu adoro o progama hoje em dia beijos para todos…
mirian
06/08/10
oi edu gostu dos salgado
daniel oliveira da silva
25/09/10
essa receitae muito gostosa
voce esta de parabbens
Zila Braga
05/01/11
Ola edu guedes parabens suas receitas sao excelentes.Sao faceis e economicas,saborosas,e vc tem um carinho para prepara-las muito especial, pois cozinhar deve ser sempre com amor.Assisto anoto pois ja fiz para minha familia muitas delas,todas foram aprovadas.E vc Edu tem um carisma especial ,Deus o abençoe sempre. Um abraço.
rafaele gonçalves pereira
02/02/11
essas reçeitas do edu sao tudu de bom um abrço edu
jamile
15/09/11
eu gosto muito das suas reseitas e queria muito que voçes podesse me chamar para eu aparesser na tv.
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