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Receita de bolo de cenoura com leite condensado

O bolo de cenoura é muito feito pelas nossas avós, ou pela nossas mãe, também é um dos mais vendidos em supermercados e padarias, nada melhor como tomar o nosso café da tarde, com aquele delicioso bolo quentinho, com uma deliciosa cobertura. Porem muitas pessoas não sabe qual a receita para fazer esse delicioso bolo.
Pensando nisso que viemos trazer a mais deliciosa receita de bolo de cenoura , para fazer para a criançada, ou até mesmo para as visitas e familiares, desse modo anote todos os ingrediente e comece agora mesmo a fazer , tenho certeza de que todos irão gostar.
Ingredientes:
4 cenouras médias ou grandes picadas
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 colheres de café de canela em pó
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa chocolate em pó
Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, e bata em seguida acrescente o óleo, a cenoura picada, e a canela em pó, bata por cerca de mais 5 minutos até fique bem misturado, em seguida despeje em uma travessa e despeje aos poucos a farinha de trigo e misture para finalizar coloque o fermento em pó, em seguida unte a forma e coloque para assar por aproximadamente 35 minutos.
Para a cobertura é necessário que você coloque em uma panela a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó, e sempre mexendo, quando a estiver no ponto de calda desligue e despeje no bolo. E bom apetite!
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