Como fazer doce de leite caseiro

Aprenda aqui a receita tradicional e uma outra bem simples de fazer doce de leite caseiro.

Receita simples e fácil de doce de leite

Existem milhares de pessoas desempregadas em todo o Brasil, procurando um emprego alternativo, uma forma de ganhar dinheiro é fazer doces e salgados para vender, um doce que muitas pessoas gostam e por esse modo será muito fácil de vender é o doce de leite, o mesmo é uma especialidade da culinária brasileira, mas precisamente do estado de Minas Gerais. Muitas pessoas podem pensar que fazer o doce de leite é algo complicado, mas isso não é verdade, fazer o doce de leite é muito fácil, porem a receita que iremos proporcionar hoje é do Doce de Leite simples diferente dos que são fabricados no estado de Minas Gerais.

Saiba que além da receita tradicional, há um novo modo de preparar o seu doce de leite e detalhe o preparo é muito mais rápido e bem mais fácil. Para dar início ao processo você terá que ter em mãos uma lata de leite condensado (de preferencia para a marca Leite Moça), já com o produto, retire todo o papel que envolve a embalagem do leite condensado e o leve para a panela de pressão já com água até o limite para que não caia para fora da panela.

Feche a panela e deixe por aproximadamente 50 minutos em fogo baixo. Após isso desligue o fogo, espere a panela perder a pressão e esfriar para que você possa abrir a panela com segurança, e pronto é só se deliciar.

Receita tradicional

Se você prefere a receita tradicional de doce de leite, aí vão os ingredientes e como fazer:

Ingredientes:

-1 litro de leite integral
-100 g de açúcar

Modo de Preparo

Leve o leite e o açúcar num tacho e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre com uma colher de pau, até que a fervura comece a baixar.

Para saber que está pronto faça o seguinte teste derrube um pouco de doce num prato e espere por dois minutos. Se não escorrer, o doce está pronto. Coloque numa assadeira e deixe esfriar.

Uma dica para as pessoas que irão fazer o doce de leite para vender é necessário que se coloque o doce em uma compota, você pode estar enfeitando a tampa da compota e colocar um cartão com o seu nome endereço, e telefone para contato, desse modo os clientes terão o seu contato para futuros pedidos, você pode vender cada compota de 250gr por aproximadamente 8,00 reais e as de 500gr por aproximadamente 15,00 reais. Desse modo comece agora mesmo a preparar e sair para vender e boas vendas!

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